Gateau léger au Ferrero Rocher

Découvrez l'agar agar et amusez-vous avec!

Ingrédients pour 6 verrines:

• 6 Ferrero Rocher
• 20 cl de crème liquide
• 30 cl de lait
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 g agar agar

Récupérer l'enveloppe des Ferrero sans abimer la coque et mélanger la avec le lait, la crème et le sucre. Laisser fondre doucement en mélangeant. Ajouter l'agar agar et laisser frémir 30 secondes. Verser dans une verrine ou un moule en mettant la boule du ferrero au milieu. Laisser refroidir et démouler.